Knivset från Global
SAI-knivarna har följande material: Blad i 3 lager, Cromova 18-stål i kärnan och mjukare SUS-410-stål i sidorna
Övriga Globalknivar: Cromova 18-stål
Kockkniv GLOBAL SAI 25cm
Brödkniv, Global 22 cm
Grönsakskniv GLOBAL SAI 15cm
Allkniv GLOBAL SAI 14,5cm
Sashimikniv 30cm spetsig - Kniven är anpassad för att skära lövtunna skivor av kött eller fisk i ett enda drag, för att få en så fin skäryta som möjligt. Slipad för höger hand. Skalkniv 10cm
Knivblock för 13+1 Knivar mår bäst av att förvaras i ett knivblock eller på en magnetlist. Denna klassiska modell av knivblock rymmer även de större knivarna, med plats för 13 knivar och en skärpstav. Höjd: 32 cm. Maxlängd på knivbladet: 28 cm.